摘星甜點王 Sugar and Stars

摘星甜點王 Sugar and Stars

影片介紹

由真人真事改編,講述法國近年炙手可熱的頂級糕點師-亞齊德不向命運低頭,從寄養兒童一路走向世界冠軍的故事。

亞齊德從小就夢想成為㇐名頂尖的糕點師,但在寄養家庭生活的他,沒什麼機會能接觸類似的領域。但不屈不撓的決心跟膽大心細的個性,加上廚藝的天分,讓他如願在許多世界頂級主廚的麾下學習,為了擺脫貧困底層的人生,也為了實現贏得世界冠軍的夢想,前方不管有多少阻礙,他始終堅定的勇敢追夢。

 

▲探討主題▲
(1)關於「憤怒的轉化」:主角如何將對生活的不滿,轉化為在廚房裡精準操作的動力?

→ 引導觀眾討論「情緒的建設性路徑」。當我們感到不公或憤怒時,除了破壞,是否能像主角一樣,將這份能量注入在「磨練技能」上?

(2)關於「卓越的代價」:為了做出完美的甜點,主角失去了什麼?這種犧牲在職業生涯中是必須的嗎?

→ 探討「成功」與「平衡」的權衡。在高壓的專業領域(如:餐飲、體育、科技),追求極致往往需要極大的個人犧牲。引導觀眾思辨:自己心目中的成功定義為何?

(3)關於「背景與偏見」:在專業的領域裡,出身環境是否應該成為評價一個人的標準?

→ 討論職場中的「刻板印象」。即便主角技術超群,他的過往背景是否仍會影響別人的看法?學習如何在不友善的職場評價中,以實力贏得專業尊嚴。